凉拌海带结在制作的过程中,有哪一些步骤是需要更加注意的呢?
amor322:
凉拌海带结其实我们很明显就比较担心海带结里面太多的沙子,我个人一般都是建议海带结多次冲洗直到水变的清澈,才能够保证海带结是没有沙子的,不过自己也要仔细观察,还有的话就是海带结不容易入味,可以加多一些香醋进行调味。
纤纤世界:
凉拌海带结可以说是许多凉拌菜里面大家非常喜欢的一道菜了,那么凉拌海带结我觉得要注意的就是海带结本身会有很多的沙子,那么在洗的过程中一定要非常的仔细,不然做出来的凉拌海带结可以说是非常多沙子的,那就口感特别的差了。